Aprovechamiento responsable de frutos amazónicos para la producción de helados (Caso Super Frios)

Nombre de organización: Super Frios

Tipo de organización: Empresa

Lugar: Ucayali

Sector: Agroindustria

Estado: Ejecución

Super Frios es una empresa fabricante de helados artesanales e industriales con más de 20 años de trayectoria. Sus helados son a bases de frutos como el aguaje, ungurahui, el cacao, café, guanábana, camu camu, cocona, umari, entre otros.

Super Frios viene implementando diferentes iniciativas que ha desarrollado con el tiempo, por ejemplo, el uso de empaques biodegradables, el uso de energía solar, el aprovechamiento de la cascarilla del aguaje para la producción de harina, el uso de los residuos para la elaboración de abono. Actualmente, Super Frios viene desarrollando un proyecto de reforestación de aguajes para poder asegurar sus insumos así como la conservación del entorno.

Impacto:

Mas de seis hectareas reforestadas de Aguaje.

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