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Aprovechamiento de derivados del paiche para la elaboración de productos diversos (Caso WAME Amazon Fish)

Nombre de organización: WAME Amazon Fish

Tipo de organización: Empresa

Lugar: Ucayali

Sector: Industria

Estado: Ejecución

WAME Amazon Fish se dedica al procesamiento de los derivados del paiche para la elaboración de diversos productos aprovechando en su totalidad la carne, las escamas, visceras, colágeno, entre otros. WAME Amazon Fish elabora productos de bisutería, embutidos, hamburguesas, panetones, bebidas, chups, snacks, helados, entre otros Para ello, WAME colabora con los CITEs pesqueros para investigar e innovar explorando nuevos productos que pueden surgir a partir de los subproductos de paiche.

FACEBOOK: https://www.facebook.com/wameamazonfish

Contacto: inversionessosteniblesucayali@gmail.com